“每日坚果”食安舆情榜出炉：坚果小零食哪家口碑好？ 三只松鼠、百草味上口碑差评榜

云栖网：近期，中国食品安全网舆情大数据平台显示，涉及到零食行业的舆情信息量有较大提升，其中小包装、混合了数种果干和坚果的“每日坚果”类零食，由于混搭了坚果与果干营养均衡，同时小包装具备定量的特点，备受消费者青睐。

“每日坚果”并非特指某个品牌，而是经过商家营销包装后推出的一个食品品类。据了解，2016年，卫生计生委发布的《中国居民膳食指南》，将坚果与籽类食品列入日常膳食结构表中，提出所有人群每天应摄入25~35克大豆及坚果类食品。由此，“每日坚果”这类主打健康营养的混合坚果产品开始大量涌入市场，各大零食品牌也纷纷入局。

中国食品安全网舆情中心综合根据网络舆情信息量、倾向性、热度，对当前市场主流的“每日坚果”品牌舆情环境进行了梳理（如下表）。

说明：“食安舆情榜”每周发布一次，口碑舆情指数总分10分。舆情指数越低，表明对应品牌舆情环境较为恶劣，社会舆论、消费者对其的质疑较多、满意度较低。反之，舆情指数越高，表明对应品牌舆情环境较为好，社会舆论、消费者对其的认可较多、满意度较高。

良品铺子

良品铺子作为零食行业刚刚上市的明星品牌，网络舆情关注度较高，但整体舆情环境一般，来自资本市场的关注与质疑较多。不过，在消费者心中，良品铺子的“每日坚果”口碑却表现突出。在性价比与坚果、果干品质方面，消费者满意度较高。表示愿意复购的消费者比例也较高。

洽洽食品

近期，全网关注的罗永浩直播带货中就有洽洽的产品，这使得恰恰食品舆情流量也较大。针对洽洽食品的“每日坚果”——小黄袋而言，在消费者心中也不失老牌零食品牌的风范，位居该品类消费者“口碑舆情指数”第二名。尤其是小黄袋中包含了红枣干，受到不少女性消费者喜爱。

中粮山萃

中粮集团旗下中粮山萃每日坚果的市场占有率并不突出，但是其在消费者的反馈中，口碑却表现较好。有较大比例的消费者表示认可中粮山萃每日坚果的新鲜度、果干的干湿程度与酸甜度。尤其是该产品中包含了榛子仁等价位较高的干果，使消费者大为欢迎。这也导致中粮山萃每日坚果相较于同业品牌来讲，平时的促销力度较小，性价比略低。

盐津铺子

盐津铺子旗下每日坚果——捞了个果，定位孕妇儿童等特殊人群，与盐津铺子较好的舆论环境一脉相承，消费者对“捞了个果”的口碑也相对较好，尤其是对其坚果的大小、饱满度，以及果干的酸甜度，都有较好的评价。不过也有消费者对比其他品牌同类产品，认为坚果占比过小，而果干占比过大。

来伊份

在“每日坚果”品类普遍主打年轻人群的市场环境下，鹿晗加持过的来伊份确实受到不少流量明星粉丝的青睐，口碑环境也较为不错。但随着日积月累，消费者对其日渐回归理性。消费者逐渐开始更加关注其坚果、果干的新鲜度与口感，同时开始在同业内比价，这也直接导致近期来伊份电商渠道优惠更大。

三只松鼠

三只松鼠2019年12月，宣布其2019年销售额突破百亿元，成为零食行业首家迈过百亿门槛的企业，亮眼的业绩吸引力资本市场的注意。但消费者对其“每日坚果”产品的口碑却褒贬不一。尽管绝大多数的消费者赞扬三只松鼠“每日坚果”品种搭配丰富，包装对有助于产品保鲜等，但综合消费者的反映来看，该品牌每日坚果中的异物可谓五花八门，并存在坚果、果干霉变等食品安全隐患。

网易严选

作为网易旗下高端电商平台，面向都市白领也大力推广七日装、三十日装的每日果仁。中国食品安全网舆情大数据平台显示，网易严选旗下的每日果仁，口味、口感均受到较高的评价，但消费者对其标称25克每袋的分量存疑，与此同时，横向对比各大品牌的“每日坚果”产品，网易严选的价格不占优势。

果园老农

作为北京品牌，果园老农也积极寻求“每日坚果”成为其新的增长点，但就目前来看，市场占有率并不突出。尽管果园老农的每日坚果在同业中价格颇具优势，但其每袋20克的小分量与行业普遍每袋25克的规格显得格格不入，且没有博得消费者认可，反而被认为性价比不高。

百草味

百草味易主一月有余，加入百事集团并迅速推进新品入市，使其舆情关注度大增，但是之前积累下来的消费者口碑短期未能提升。食品中出现异物等食品安全隐患投诉屡见不鲜。百草味旗下的每日坚果也没有跳出这一怪圈。百草味首先创立“锁鲜装”这一干湿分离的包装，给消费者带来较好的产品体验，但食品安全隐患使其口碑舆情大降。

沃隆

2015年青岛沃隆率先推出“每日坚果”，抢得先机，吸引行业各大品牌纷纷入局。尽管的坚果与果干搭配、加工、口感没有太大瑕疵，但在业内头部品牌纷纷强调“干湿分装”的背景下，沃隆依旧采用袋内另装干燥剂的做法，为其带来一些隐患，有消费者反映干燥剂破损等问题。从舆情大数据来看，对其舆情环境伤害最大的是假冒产品的泛滥。

（出品：中国食品安全网舆情中心、阿米检测技术有限公司）